Pan para sandwich

Ingredientes:

• 1 clara de huevo
• 2 CS de salvado de avena
• 1CS de salvado de trigo
• 1CS de queso batido 0%
• 1 sobre de gasificante
• Sal
• Semillas de lino

Elaboración:
En un plato pongo todos los ingredientes, excepto el sobre de gasificante.

Lo mezclo todo muy bien.

Una vez mezclado se le echa el sobre de gasificante.

Y se mezcla todo.

En un tupper, apto para microondas, echamos la mitad de la mezcla.

Lo metemos en el microondas unos 2 minutos, lo sacamos y hacemos lo mismo con el resto de la mezcla. Y ya tenemos las 2 rebanadas para hacernos nuestro sandwich y rellenarlo de lo que más nos guste, pero que sea apto claro.