Ingredientes:
- 5CS de leche en polvo
- 6CS de leche desnatada líquida
- 3cc de edulcorante líquido
- 1 hoja de gelatina
- 1cc de cacao desgrasado (si queremos hacer chocolate con leche, pero si queremos hacerlo de chocolate blanco no le ponemos el cacao y le añadimos 3 gotas de aroma de vainilla)
Elaboración:
En un vaso ponemos la leche líquida y echamos la hoja de gelatina.
Calentamos la leche y removemos bien para disolver la gelatina.
En un bol ponemos la leche en polvo y el cacao, y lo mezclamos bien.
Después le añadimos la mezcla de la leche con la gelatina y el edulcorante.
Se mezcla todo muy bien, sin que queden grumos. Y lo metemos al frigorífico mínimo 1 hora.
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