6ª, 7ª,8ª y 9ª semanas de crucero

Buenassss a tod@s, llevo un tiempo que no publico nada, pero desde que empezó el cole de los niños ando muy liada y no tengo mucho tiempo para sentarme y crear ningún post.

Os cuento un poco como me han ido estas 4 semanas en crucero, en el tema de comidas ha ido más o menos igual, casi  todas las semanas genial sin pasarme en nada solo comiendo todo lo permitido, aunque si que en la 5ª semana de crucero fue mi cumple y comimos fuera de casa, en esa comida no mire si me pasaba o no era mi cumple y no iba a ser estricta.
Como siempre voy muy bien, no me agobio con las comidas, dependiendo del día si tengo mas o menos ganas de cocinar, o tiempo jajjaa, me hago recetas mas elaboradas o me meto en la cocina a hacerme dulces para los días que tengo ganas de comer algo dulce.

El tema deporte, pues no es que este haciendo regularmente deporte, pero si que algunos días ando, y sobretodo los fines de semana hemos hecho senderos y he llegado a andar mas de 12kms, que hace 2 meses me era imposible. Y entre semana al menos 2 días si que ando unos 45 minutos, tengo que llevar a mi niña a la extra-escolar y me pilla mas lejos de casa, así que esos dos días los ando si o si.
He llevado más o menos bien mis dolores por la fibromialgia, aunque este cambio de tiempo me tiene muy regular con la espalda y muchos dolores de cabeza, que espero que pasen pronto.

Para noviembre voy a empezar a ir a Yoga, 2 días por semana, una hora y media cada día, espero que me sirva para hacer más ejercicio pero sobretodo para los dolores, ya que me han dicho que el yoga es muy bueno para la fibromialgia, ya os contare.

Y con el tema del peso muy contenta, llevo 10 semanas en total y llevo perdido 15.2kgs 😊😊😊, ya me lo voy empezando a notar.


*En cuanto tenga otro hueco cuelgo varias recetas que tengo para colgar.

Ensaladilla Dukan

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 lata de atún natural
• 6 palitos de surimi
• 3CS queso batido 0%
• Un poquito de perejil
• Pizca de sal

*CS: cucharada sopera

Elaboración:
En primer lugar los huevos los hervimos, ya que necesitamos huevos duros. 
Una vez tengamos los huevos duros, en un bol troceamos las claras, las yemas las guardamos.

En el bol echamos la lata de atún escurrida y troceamos los palitos de surimi.

También añadimos el queso batido, una pizca de sal y el perejil picado.

Removemos todo muy bien y reservamos, mínimo un par de horas, en el frigorífico.

Cuando la saquemos del frigorífico, emplatamos y por encima le desmenuzamos la yema, que anteriormente habíamos guardado. 
Es una receta que podemos dejar hecha con antelación y después solo tenemos que sacar y degustar esta ensaladilla, que además de ser un gran aliado para el verano y los días de proteínas puras, es rapidísima de hacer y esta muy buena 😋😋

5ª Semana en Crucero

Buenas a tod@s!!!
Otra semanita más estoy por aquí para contaros como me ha ido la semana de dieta.

Con las comidas no he hecho un menú muy elaborado en estos días, me ha pasado igual que las semanas anteriores, han sido muy repetitivos, ya que esta semana ha sido movidita, entre el cole y el comienzo de una de las extraescolares de mi hija, pues no he tenido muchas ganas de meterme en la cocina, aparte que ha sido una semana de muchísima calor, espero que esta semana ya refresque un poquito y nos de un alivio.
Otra vez me he saltado la dieta esta semana, ya que el viernes y el sábado cenamos fuera de casa. El viernes todo lo que cene era prohibido, aunque no fue mucha cantidad, pero comí fritos y patatas bravas. Y en la cena del sábado intente portarme mejor, para cenar me pedí unos chipirones a la plancha, pero para picar comi patatas fritas con alioli, así que también me pase el sábado 😕. Después de pasarme con la comida me siento muy culpable, porque llevo haciendo durante toda la semana el esfuerzo de llevar bien la dieta y ahora llega el finde y meto la pata 😥.

Con el ejercicio esta semana ha sido igual que las anteriores, si que es verdad que por las mañanas en casa casi ni paro, pero no es que haga ningún tipo de ejercicio. Sí que durante los dos días de la semana que he llevado a mi hija a la extraescolar he andado casi 45 minutos en total cada día, ya que no esta cerca de casa y la llevo andando,me vuelvo para casa, voy a recogerla y otra vez de vuelta, así que esos dos días si que voy hacer bien el ejercicio.

Poco mas os puedo contar de esta semana, lo que queda que os cuente es mi subida a la báscula, que sabia que no iba a ser muy buena, pero aun así tenia que pesarme. Esta semana solo he perdido 0.5kgs, pero habiendo cenado dos noches fuera no me puedo quejar, ademas tengo que empezar con el periodo y me noto mas hinchada.

Ya llevo 6 semanas con Dukan y llevo un total de 9.7kgs perdidos.

Espero que os vaya muy bien a tod@s el que este haciendo la dieta y que mi experiencia y mis recetas os sean de ayuda.
Un besazo y a por otra nueva semana 😗😗

Galletas de Nocilla Dukan

Ingredientes:
Para la nocilla:

• 4CS queso batido
• 6CS cacao
• 8CS leche en polvo
• 8CS edulcorante en polvo

*Sobra un poco de nocilla, lo dejamos en un bol en el frigo para utilizar en otro momento.

Para las galletas:

• 3CS nocilla Dukan
• 5CS maizena
• 1 huevo + 1 clara
• 2´5CS edulcorante líquido
• 6 gotas de aroma de vainilla

*CS: cuchara sopera

Elaboración:
En primer lugar mezclamos todos los ingredientes en un bol, mezclamos bien y ya tenemos la nocilla dukan, que reservamos.

En otro bol echamos el huevo, la clara y el edulcorante, y se mezcla todo bien.

Una vez mezclado, le añadimos la maizena y volvemos a mezclar.

Después le añadimos la nocilla y el aroma y se mezcla toda la masa muy bien.

En la bandeja del horno ponemos un papel vegetal y con una cuchara vamos echando poco a poco la masa formando las galletas.

Lo metemos en el horno, previamente precalentado a 175º, durante 12 minutos (como siempre el tiempo dependerá del horno que usemos). Una vez listas las sacamos del horno y dejamos enfriar.

Una vez tengamos las galletas de nocilla frías, las ponemos en un plato o en un tupper para poder guardarlas. Y ya podemos disfrutar de estas deliciosas galletas, que quien las pruebe no diría que son galletas de una dieta 😜😜.

4ª Semana de Crucero

Buenas tardesss!!!!
Me vais a perdonar porque os prometí varios post con recetas y solo he colgado una receta, pero es que con la vuelta al cole estoy un poco liada y he tenido algunos contratiempos que me han tenido aun mas liada y desconectada del blog, así que os vuelvo a pedir disculpas 🙇.

Bueno os cuento que esta semana no he tenido mucha novedad con la dieta, he seguido haciéndola bien durante toda la semana, excepto el jueves que hice bombones Dukan y me pase con los tolerados 🙈, aunque prefiero pasarme un poco con los tolerados que comer algo prohibido, pero es que estaban tan buenos los bombones😋 que no podía dejar de comerlos 😬. Y el sábado al mediodía hacia muy buen diita y decidimos ir a comer fuera de casa, fuimos a un bar que las patatas con alioli están buenísimas y los serranitos también, no pude evitar pedirme un serranito y comer patatas fritas con alioli, pero después me pase todo el día que no podía comer nada, solo antes de acostarme me comí un yogur y me tome mi infusión, pero no tenia ninguna hambre, ya mi estómago se ha acostumbrado a comer de una forma y al comer aquello estaba superllena. Pero los demás días me he portado bien haciendo la dieta 😉.

Con el ejercicio casi igual que la semana anterior, pero al estar mejor de los dolores si que me he movido mas en casa porque estuve varios días haciendo limpieza y 1 o 2 días solo he andado 😕😕.

Pues llego el domingo y cuando me levante estuve apunto de no pesarme, tenia remordimiento de conciencia de haberme pasado el día anterior, pero eche fuerzas y me monte en la bascula, tenia que asumir mi error y sino había perdido o había cogido pues lo tenia que asumir, pero TACHAN 😊 había perdido 1.1kgs, contentísima estuve todo el domingo 😃😃😃.
Ya llevo 5 semanas con la dieta y un total de 9.2kgs perdidos, estoy muy feliz con el peso que llevo perdido, si os lo estáis pensando, os animo, a por esos kilos de más, que nosotros podemos 😜😜😙.

Donetes de chocolate Dukan

Ingredientes:

Masa:

• 1 huevo
• 2CS leche en polvo
• 2CS salvado de avena
• 1CS edulcorante en polvo
• 1 pizca de levadura
• 1.5CS leche desnatada

Cobertura de chocolate:

• 1CS cacao
• 1CS edulcorante en polvo
• 2CS leche en polvo
• 2.5CS leche desnatada

*CS: cuchara sopera

Elaboración:
Primero mezclamos los ingredientes de la masa.

Dejamos reposar la mezcla entre 15 a 30 minutos, y lo vertemos en los moldes.

Los metemos al horno, previamente precalentado a 180º y lo dejamos durante 15 minutos. 
Los sacamos y dejamos enfriar.

Mientras dejamos que se enfríen, vamos preparando la cobertura de chocolate. En un bol echamos todos los ingredientes y los mezclamos bien.

Cuando tengamos fríos los donetes lo cubrimos con la cobertura de chocolate, dejamos que endurezca la cobertura y a disfrutar de estos riquísimos donetes 😉😝

*Con las cantidades que he puesto te puedes comer los 4 donetes el mismo día 😋.
*Yo en algunas ocasiones duplico o triplico las cantidades de los ingredientes, para que me salgan para más días y así no pongo el horno solo para 4 donetes.

3ª Semana de Crucero

Muy buenas a tod@s!!!

Como todas las semanas voy a contaros como me ha ido mi semana, así que os escribo este nuevo post para contaros.

Esta semana me ha ido genial con la comida, no me he saltado absolutamente nada, todos los días los he hecho perfecto, y eso que el martes fue el cumple de mi niño, pero la tarta ni la olí 😅.
Como siempre sigo alternando 1/1 y ningún problema con esta alternancia.
Lo que si hay muchos días que no me apetece meterme en la cocina y no vario mucho de comidas y las que hago son recetas que no tenga mucha elaboración 😬. Sobretodo para las cenas, que los días de pp aprovecho las rebanadas que me tocan de mi pan estrella, las unto con paté de atún y surimi Dukan y hago una cena rápida y que me sacia muchísimo, y como el paté Dukan hago las cantidades que puse en la receta y salen para varios días pues casi siempre tengo en el frigo, para no pecar los días que no me apetece cocinar.
Ademas del cumple de mi niño esta semana pasada también la he tenido muy movidita con la vuelta al cole de mis peques, entre forrar libros, poner nombres a todo, reuniones,..., así que otro motivo mas para no tener tiempo de mucha cocina.

Con el tema del ejercicio ha sido casi como la semana anterior, sigo con dolores que apenas me dejan hacer nada y menos de algún tipo de esfuerzo, así que espero que se me vaya mejorando este brote que me dio por la Fibromialgia y así poder hacer ejercicio. Solo he salido 3 días a dar un pequeño paseo de unos 20 minutos, algo mejor que la semana pasada pero no hay mucha diferencia.

Y ayer domingo, como todos los domingos, me tocaba día de peso, y aunque sabia que había hecho bien la dieta me paso igual que siempre, me monte en la báscula con el miedo de no haber perdido nada, pero no fue así, cuando mire el peso vi que esta semana he perdido 1.3kgs, como os podréis imaginar me puse muyyyy contenta 😁😁😁.
Llevo 4 semanas haciendo la dieta y ya llevo perdido 8.1kgs, estoy muy feliz con mi perdida de peso, pero voy con mucho cuidado porque no quiero cometer el mismo error que la vez anterior, porque nada mas que probé algo prohibido todas las semanas comía cosas que no debía, hasta que termine dejando la dieta, pero esta vez no va a ser así 😉😉.

Esta semana seguiré colgando nuevas recetitas, no os la perdáis 😗

Paté de atún y surimi Dukan

Ingredientes:

• 1 huevo
• 2 latas de atun natural
• 2 quesitos light
• 4 palitos de surimi
• Sal

Elaboración:
Se hace un huevo duro.
Cuando lo tengamos lo partimos en el vaso de la batidora.

En el vaso echamos las latas de atún, partimos los palitos de surimi, le echamos los quesitos light y una pizca de sal.

Lo batimos todo muy bien con la batidora.

Después lo que hago es echarlo en una fiambrera que tenga tapa, para poder meterlo en el frigorífico y tengo para varios días.

Me gusta mucho untar este paté en el Pan estrella Dukan, esta muy bueno y para los dias que no me apetece hacer cena y es día de pp es lo que ceno 😜. Animarse y lo probáis!!!

2ª Semana en Crucero

Buenas a tod@s!!!
Me hubiese gustado escribir este post el domingo, ya que fue mi día de peso, pero no he podido sentarme a escribir hasta ahora (he estado muy liada con los preparativos para la vuelta al cole y con el cumple de mi peque).

Bueno os cuento que esta segunda semana en crucero me ha ido muy bien, no me he cansado con las comidas, no he tenido ansiedad por comer nada prohibido ni nada, todo fenomenal.

Con la comida la semana me ha ido realmente bien. Aunque el viernes y el sábado por la noche tenía unos compromisos y cene fuera de casa, y yo sinceramente eso lo temo mucho (porque cuando hacia la vez anterior la dieta y comía fuera de casa pecaba y mucho), pero no fue del todo mal: el viernes me tocaba pp pero me pedí un salpicon de marisco, que aunque no comí mucho si que traía verdurita y también comí como 4 cucharaditas de ensaladilla y para beber coca-cola zero; y la cena del sábado, que me tocaba día de pv, me comí 4 cachitos de cazón en adobo y 3 trozos de un filete de solomillo al whisky y de beber coca-cola zero. Quitando esas 2 noches que cene fuera, el resto de la semana ha ido genial, ademas esta semana también he empezado a hacerme mi Pan Estrella Dukan (teneis la receta en el blog), que me gusta mucho comer con pan y este fue el único que encontré la vez anterior que hice la dieta que más me gusto, para mi es como estar comiendo pan normal.

Esta semana no he hecho nada de ejercicio, he estado toda la semana con muchos dolores, tengo Fibromialgia y me ha dado otro brote, y con mucho medicamento.

Pero después de estar toda la semana fastidiada con los dolores, no poder hacer nada de ejercicio, ni siquiera andar 10 minutos, me ha ido estupendamente, aunque cuando llego el domingo por la mañana antes de montarme en el peso, estaba un poco angustiada, pensé que no habría bajado nada, ya que esas 2 noches me había pasado un poco con la comida y nada de ejercicio. Pero TACHAN otro kilo menos, uff que contentísima me puse, llevaba 3 semanas haciendo la dieta y ya llevo 6.8kg perdidos.

Antes de empezar la dieta me puse varios retos, el primero era perder más de 6kgs, si lo conseguía me compraba algo de ropa, así que ya me he pedido una camiseta muy chula por internet y esperando que me llegue para probármela.

Venga si todavía os estáis pensando empezar la dieta os animo que la hagáis, va fenomenal, se pierde peso muy rápido y no se pasa hambre, ¿que más se puede pedir? 😏