jueves, 13 de febrero de 2014

Lista de tolerados dukan

  • Yogur con trocitos de frutas: de 1 a 2 al día
  • Yogur de chocolate 0% (vitalinea): 2 a la semana
  • Yogur de soja: 1 al día
  • Actimel 0%: 1 al día
  • Leche de soja: 1 vaso diario
  • Leche de coco: 10cl a la semana
  • Leche desnatada en polvo: 3CS al día
  • Nata ligth 3%MG: 2CS al día
  • Queso ligth con menos del 7% de MG: 30g al día
  • Queso crema máximo 4%MG: 40g, 2 veces por semana
  • Tempeh de soja: 50g diario
  • Salsa de soja: 2CS al día
  • Salsa de soja dulce:1cc al día
  • Salsa Teriyaki: 4CS diarias
  • Proteínas de soja: 50g a la semana
  • Harina de soja: 1CS al día
  • Creme Fraiche 3%MG: 1cc diaria
  • Vino blanco: 3CS diaria (se usa para cocinar)
  • Maizena: 30g diario
  • Levadura de cerveza: 1CS al día
  • Gazpacho: 150ml diario (días PV)
  • Aceite de oliva: 3 gotas diarias
  • Salchichas de pollo: 1 al día
  • Ruibarbo: 100g diarios
  • Jamón serrano (sin grasa, si es de bellota mejor): 3 lonchas diarias
  • Cola de caballo: 2 al día
  • Bayas de Goji: en ataque 1CS al día, en crucero 2CS al día y en consolidación 3CS al día.
  • Chicles sin azúcar:máximo 8 diarios
Importante:
  • Los yogures no pueden tener más de 6g de hidratos por cada 100g del producto, ni los yogures ni ningún postre permitido o tolerado.
  • No abusar de los lácteos, lo recomendable es 800g al día.
  • El cacao no es un tolerado, pero no abusar, y que sea desgrasado y sin azúcar.
  • La mostaza Dijon está permitida, pero con moderación.
  • No tomar más de 2 tolerados al día.

*CS: cucharada sopera
*cc: cucharada de café

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